22—30℃是茄子的最佳生长温度，一般60—70天采收。
茄子种植多久可以采收？茄子的生长适宜温度在二十度到三十度之间，如果是早春种植在十二月份播种，次年的二月份的定植，四月份就可以采收了。翻秋种就是五月份播种育苗，六月份就可以定植，八、九月份就可以采收。整体而言茄子从定植到采收需要六七十天左右。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）
