播种育苗小白菜可直接播种，也可育苗移栽。可先将种子浸泡在50～55℃的温水中浸泡15分钟，再置于常温的水中浸泡6～8小时。待种子快浸泡好时，将营养土装入容器内并整平，用喷壶浇透水，然后将种子均匀地撒在土壤表面，再覆盖一层1cm细土即可。选种时选择无损伤、颗粒饱满的种子。栽种前在盆底铺上2公分的钵底石，加入土壤及适量有机肥混匀。栽种时将种子均匀撒播于土上，再覆薄土（约0.5公分），并避免浇水时冲散种子。种植约3天即萌芽，一周后生长本叶时，即可将一些生长较弱的拔除，留下健壮的植株继续生长。待本叶长至3片，即可进行第二次间拔。种植约10天后，视基肥投入量及作物成长状况适度追肥。南方全年可播种，但夏季温度高不宜生长，以春秋播种最佳；北方春、夏、秋三季都可播种，冬天在室内也可以，但生长期会加长。
