请问大蒜如何储存不会腐烂？

大蒜在低温冷藏时，可以延缓其发芽，且较低的湿度不适于细菌和霉菌繁殖，使大蒜不易腐烂和长毛。同时，冰箱冷藏室在关着门时是没有光线的，黑暗的环境能防止大蒜生根发芽，从而延长保存时间。