茄子果腐病的防治方法如下：
1.在茄子进入结果期后，如遇阴雨多的天气，尤其是长江以南地区，应结合防治茄子褐纹病进行防治。
2.在茄子果腐病突出的地区或田块，应在发病初期喷洒78%波锰锌（科博）可湿性粉剂600倍液、27.12%铜高尚水悬浮剂600倍液或60%琥铜乙铝锌（百菌通）可湿性粉剂500-600倍液。
3.发病初期还可喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液或70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液，每7-10天防治一次。