葡萄霜霉病主要危害葡萄的叶片和嫩枝，也在幼果期侵染果实。该病在叶片背面形成白色霜状霉层，严重时导致叶片焦枯早落。幼果被侵染后病部褪色、变硬下陷并生长白色霉层，果实易脱落。
葡萄霜霉病病菌以卵孢子在病组织中越冬，或在随病叶残留于土壤中越冬。翌年在适宜条件下卵孢子萌发产生芽孢囊，再萌发产生游动孢子，借风雨传播到寄主叶片上，通过气孔侵入。低温多雨易诱发此病害流行。
防治方法包括：彻底清扫落叶，剪除病梢，集中烧毁或深埋，减少菌源；改善架面、通风透光条件，注意果园排水，降低湿度；适当增施磷钾肥，提高植株抗病力；在花蕾期、幼果期和果实成熟前喷药保护，常用药剂有25%瑞毒霉800倍液、75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液、65%代森铵可湿性粉剂500倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液等，也可使用甲基硫菌灵、多菌灵、代森锰锌、嘧菌酯、吡唑醚菌酯进行防治。