花椒和生姜泡水喝不能祛湿，因为花椒和生姜都没有祛湿的作用。
没有明显的疗效，花椒和生姜都没有祛湿的功效。
花椒具有散寒止痛、增进食欲的功效，生姜可以温胃散寒祛湿，二者合用泡水喝，特别适用于脾胃虚寒的患者，可以温胃散寒，改善患者的体质。还能增加人体的新陈代谢，起到减肥的功效。一般来说花椒用3~5克，生姜3~5片即可，如果患者的体质非常寒凉，可以适当的加量。还要注意的是，并不是人人都适合用花椒生姜泡水喝，阴虚火旺或者实热体质的人是不适合的。
