小麦缺硼症状首先在新生组织显现，表现为顶芽易枯死，开花期延长，有时边抽穗边分蘖，生育期延长。雄蕊发育不良，花药瘦小，空秕不开裂、不散粉，花粉少或畸形。子房横向膨大，颖壳前后不闭合，后期枯萎。穗发育差，不易抽头，常呈畸形。这些症状降低了小麦的穗粒数和千粒重，影响产量和品质。
