种植花生要求土地平坦，排灌方便，土层深厚，有机质含量高，通气良好，保水、保肥能力强，土壤PH值呈中性。以肥沃的砂质土壤为宜。花生对土壤肥料的要求包括：花生所需要的部分氮素和全部磷、钾、钙等大量元素及各种微量元素均来自于土壤和肥料。在高产栽培条件下,土壤供氮量占花生植株体总氮量的84.6%～91.5%(含根瘤菌供氮),土壤供磷量占植株体总磷量的81.2%～84.9%,土壤供钾量占植株体总钾量的65.4%～79.9%。
种花生对土地一般不会有任何影响。花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬，第一年中国花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。此外，土壤有机质大于1.0%，土壤的PH值要在6.5-7.5之间。花生的种植还对空气质量状况有一定的要求，要求空气污染指数小于1。只有同时满足这些地质条件，才有可能种出高产花生。
有机肥料和无机肥料配合施用有机肥料含多种营养元素,特别是微量营养元素的重要来源,肥效持久,施入土壤后,经微生物分解可源源不断地释放各种养分供花生吸收利用,还能不断地释放出二氧化碳,改善花生的光合作用环境。有机肥料在土壤中形成的腐殖质,具有多种较强的缓冲能力,并能改善土壤结构,增强土壤蓄水保肥能力和通透性能。