各种原因导致的体内维生素D缺乏，可引起体内钙、磷代谢失常，导致长骨干骺端和骨组织矿化不全，以致骨骼发生病变。牛羊佝偻病是由于牛羊体内维生素D不足，引起钙、磷代谢紊乱，产生的一种以骨骼病变为特征的全身、慢性、营养性疾病。由钙、磷代谢障碍及维生素D缺乏引起。日常光照不足也是重要因素。
