肥育牛饲料配方及育肥方法：
1.周岁内育肥牛精料配方：玉米60％，豆饼12％，麦子13％，鱼粉3％，油脂10％，骨粉10％，食盐0.5％。
2.成年牛育肥精料配方：玉米67％，豆饼5％，麸皮10％，高粱8％，石粉和贝壳粉各7％，食盐7％，小苏打2％，油脂3％，维生素A适量。
3.育肥牛的日粮配方：青贮饲料25公斤，干草4公斤，精料根据育肥牛情况而定，磷酸钙或碳酸钙0.0038公斤，牛体重大可适当增加。
4.瘦牛、弱牛或老牛速育肥方法：用10公斤温水浸泡大米1～2公斤，经12小时后，连水带米每天分3次给牛灌服，连喂3天。在此期间，另将1.5公斤黄豆泡涨磨浆，让牛自由饮服。3天后再用螃蟹或黄鳝、泥鳅0.5公斤，煮熟并捣烂，与酒糟1.5公斤混合，让牛日服一次，连喂3天。在这6天中，选择一天，将敌百虫20片用温水溶化，1次灌服，以驱除体内寄生虫。