牛流行热是由病毒引起的急性、热性传染病，主要症状为高热、消化道和呼吸道的炎症反应。病牛呼吸急促，发出哼哼声，流鼻液；食欲废绝，反刍停止，多量流涎，粪干或下痢；四肢关节肿痛，呆立不动，呈现跛行。孕牛可流产；奶牛泌乳量下降或停止。发病率高，死亡率低，常呈良性经过，2天～3天即可恢复正常。
