不同时期奶牛产奶量是不一样的，停奶期完全不产奶，产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上，好一点的奶牛能产到40公斤左右；淡奶期的时间比较长，这时一头奶牛一天的产奶量一般在5公斤到20公斤之间。一般会在30kg左右,这是一个比较平均的数值,不同的奶牛可能会有不同的产量,品种不同,地区不同都会有差异。
