犊牛早期断奶对饲料的种类有一定要求。由于犊牛的胃肠功能还不完善，不能直接消化高纤维的饲料。因此，饲料的种类需要选择易消化、营养丰富的品种。常见的饲料有粉状饲料、糊状饲料和干饲料等。这些饲料都需要经过适当的加工，使其易于消化和吸收。
犊牛早期断奶对饲料的质量也有一定要求。饲料的质量直接关系到犊牛的生长和健康状况。优质的饲料应具备以下几个特点：一是营养均衡，含有适量的蛋白质、碳水化合物和必需的脂肪酸等；二是易消化吸收，不含有过多的纤维素，以避免对犊牛的消化系统造成负担；三是卫生无害，不含有有害菌、霉菌等，以防止犊牛感染疾病。
犊牛早期断奶对饲料的喂养方式也需要注意。犊牛需要逐渐适应固体饲料的摄入，因此，可以采取渐进法进行喂养。刚开始可以将饲料和牛奶混合，逐渐减少牛奶的比例，增加饲料的比例，直到完全断奶。此外，喂养的频次和饲料的量也需要根据犊牛的需求进行调整。一般来说，喂养频次可以逐渐减少，而每次的饲料量可以逐渐增加。