保证饮水充足有条件的奶牛场（户），可在牛舍内安装自动饮水器，让牛随时饮水；也可每天定时供水，一般每天3～4次，夏季每天5～6次。
正常情况下牛一天采食333分钟，饮水春秋30公斤；冬季20-30公斤；夏季30-45公斤（升），采食后约30分钟开始咀嚼。每次食团咀嚼60次，排尿每天约30升。排粪量与牛的干物质摄入量相关。
