健胃。由于饲喂方法不当或试料不干净等原因，往往容易引起肉牛瘤胃、瓣胃沉积杂物，赵成食欲不好、消化不良。此时宜空腹灌服1%的小苏打水，待牛排出杂物，再开始喂肥饲料。
夏季牛是怕热的，而添加一些小苏打可以有效帮助牛降温，以促进食欲增加食量。注意：小苏打不稳定，在潮湿环境中易分解，不宜久置、注意防潮；最好在饲料中混匀添加，避免直接喂小苏打，用量不宜过大，一般饲料中添加量以0.5%以下为宜；小苏打为碱性物质，应避免与酸性药物配伍使用，包括维生素C、液酸、青霉素、土霉素等，以免引起失效。
