牛低温症是指牛受到寒冷气候的刺激而发生的一种营养代谢病,可发生于各种类型和生育期的牛。该病的主要特征为病牛的体温均在36℃以下,全身包括口、耳、鼻及四肢等发凉,牙龈冷凉,口内不温。牛低温症的原因有:一是气候突变过于寒冷,饲养管理不规范,栏舍环境湿寒。二是对于新生犊牛,由于没有及时将体表羊水擦干,未及时吮食充足的初乳,免疫力低下等,也都会引发低温症。三是长时间饲喂含有冰碴的饲料,饮用冰凉的水;缺乏光照,全身温度较低,病牛口、鼻、耳、四肢发凉,往往倒地蜷缩,不停发抖而导致体温偏低。