牛粪可作为饲料资源的研究与应用
新鲜牛粪的化学成分分析显示，其干物质含量为22.56％，其中粗蛋白3.1％，粗脂肪0.37％，粗纤维9.84％，无氮浸出物5.18％，钙0.32％，磷0.08％。风干样中，粗蛋白13.74％，粗脂肪1.65％，粗纤维43.6％，无氮浸出物22.94％，钙1.40％，磷0.36％。牛粪的粗蛋白含量与麦麸相当，代谢能接近胡麻饼，钙和磷含量高于苜蓿干草，但粗纤维含量较高。
通过饲喂试验，发现牛粪经处理后，可在生长育肥猪日粮中加入10％的牛粪再生料，不影响猪的正常采食和增重，且经济效益最佳。30天育肥期内，每头猪平均增重11.29公斤，实际个体增值40.64元，显示出良好的应用效果。
牛粪加工方法包括：在鲜牛粪中加入0.5％的甲醛溶液，混匀放置4～6小时；将鲜牛粪装缸并加入10％～20％的能量饲料，如麦麸、玉米粉和糖蜜，加水稀释至粘稠状，密封发酵2～5天；按第二种方法加工成粘稠状后，采用早泡晚饲、晚泡早饲的方式，每隔10～15天用驱虫药定期驱虫，可当日用于饲喂家畜。
牛粪再生料不仅可用作生长育肥猪的部分替代饲料，也可作为空怀及妊娠前繁殖母猪的饲料，添加量可达10％～15％，并对提高繁殖母猪的性能有良好作用。同时，它还可用于牛羊等反刍动物日粮中替代部分的粗饲料，应用前景广阔。