初期病畜呕吐、空嚼、磨牙、瘤胃朦气、停食、过度流涎，口角有多量白色泡沫，口腔粘膜发炎、脱落、糜烂。腹痛、出汗，皮温不整，末梢部位冰凉。结膜发给，喉头发蔚声，鼻孔开张流泡沫，呼吸困难。心跳亢进，脉搏快而弱，有的达140次/分。运动共济失调，鼻唇痉挛，肌肉震颤，卧地后眼球震颤，并发展为严重抽栩，而且程度不断地加深，呈强直性痉挛。
牛中毒后发病迅速，流涎，呼吸困难，呼出气中有氨味，运动共济失调，全身痉挛，立即灌服食醋或稀醋酸等弱酸溶液。方法是：1%醋酸1升，糖250～500克，常水1升;或食醋500毫升，加水1升，1次内服。同时应用强心剂、利尿剂、高渗葡萄糖等疗法。