根据育肥牛不同时期的膘情、体况，以及增重目标、育肥目标等，确定合理的日喂量，达到投入低饲料成本，获得高养殖效益的目的。掌控合理的饲喂技术，注意饮水管理。在育肥期间，受饮水条件、农忙等因素的限制，牛均存在不同程度的缺水状态，直接影响到对饲料的消化吸收，不利于育肥工作的顺利开展。通常情况下，要确保育肥牛良好的长势，每天至少需饮水30～40kg。
一方面，育肥牛不发病，保证健康体魄，降低养殖成本输出，提升最终养殖效益。另一方面，防病到位，育肥牛则很少发病，从而尽可能少用药，降低体内药物残留，确保生产肉品的安全、绿色、无公害。
育肥牛首先品种选择最重要，选架子牛要选有骨架和好品种，饲养管理很关键，卖回来牛要进行两次驱虫，根据牛的生长期，要适时调整饲料的配比。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）