在农村养牛户中，当麸子、豆粕、豌豆等粗饲料不足时，有些养牛户会将红薯粉碎成面拌入饲草喂牛。这种方法看似方便，但对牛的消化吸收十分有害。
牛是草食性动物，其胃内表面密布着像尖山软刺一样的乳头（俗称牛百叶）。牛依靠胃的蠕动和牛百叶分泌的胃液进行消化。含纤维素较多的麸皮、豆粕等粗饲料有助于胃部活动，但红薯面这类淀粉含量高的饲料，长期拌入饲草喂牛会粘附在牛百叶间隙间，影响胃部收缩蠕动，抑制胃液分泌，导致牛逐渐食欲不振、消瘦掉膘。
若因红薯面喂牛出现消化不良症状，可采取以下方法：用200克茶叶和1000克白萝卜煮水灌服或让牛自饮，每日2次，3天见效；或者使用200片酵母和50粒小苏打搀茶叶包塞喂或化水灌服，每日1次，3天见效。