夏季气温超过35度时,羊不仅不增重反而会掉膘。而冬季,只要羊能吃饱,羊舍温度不低于5度,羊的增膘速度会很快,远超过夏季。无论是青年羊还是成年羊,冬季的体重通常比夏季高出10斤以上。冬季气温较低,羊摄入的能量有一部分用于维持体温,但只要饲料和圈舍条件适宜,冬季育肥效果同样不错。