选择防洪抗旱有保障的稻田，具体是大雨、大水不冲、不淹；干旱时不缺水、可换水的田块。要求交通便利、地势平坦、排灌自如、保水力强、无污染，酸碱度（PH值）7.5～8.5的田块。一个养殖单元面积5～30亩的稻田为宜，超过30亩管理困难。
