鲍鱼养殖技术与要点
一、养殖环境选择
1.水质要求
水深15～20米的中盐度海区（盐度29‰～31‰）
无污染、远离河流，水流畅通（流速50～60米/分钟）
水温14℃～22℃（生存范围1℃～28℃）
酸碱值8～8.4，溶解氧≥4毫克/升
2.养殖设备
新式养鲍笼：52×52厘米四层方笼，每层放养3厘米以上鲍鱼150粒
改装笼：40厘米八层笼，每层80粒
日本式拉链笼：60厘米五层笼，每层200粒
春季投苗后至次年4月需分笼疏苗（如新式笼每层从150粒降至80粒）
二、苗种运输方法
1.干运（短途＜15小时）
容器：塑料泡沫箱/木桶（预先海水浸泡）
分层放置：鲍鱼苗→大叶草/小海带→鲍鱼苗（≤3层）
成活率98%，避免阳光直射
2.水运（长途）
鲍鱼苗装聚乙烯网袋（40×30厘米袋装1000～1500粒）
帆布桶流水养殖，每小时换新鲜海水
运输100小时成活率96%，到港后立即下海
三、日常管理要点
1.设施检查
定期检查笼架、绳索、浮漂，台风前加固
清除笼内牡蛎、藤壶等敌害生物（人工清除或药物防除）
2.饵料投喂
主饵：海带、裙带菜、石莼；辅饵：马尾藻等
投喂频率：
3～4月：8天1次
4～6月：5天1次
6～12月：7～15天1次
投喂前需清除残饵和浮泥
3.育苗饵料
幼虫期以底栖硅藻为主，需加强光照和营养补充
四、疾病防治
1.孤菌病（8～10月高发）
症状：行动迟缓、肌肉溃烂、内脏萎缩
防治：
改善水质，投喂优质饲料
复方新诺明3.12克/立方米浸泡3小时（连用3天）
氯霉素25～50国际单位海水浸洗0.5～1小时
药浴后晾干10～15分钟再放回，需重复治疗
备注：养殖周期长、技术门槛高，需严格管控环境与病害。