水泥池培育法
1.水泥池的建造
选择水源方便、有一定水位差的地方建造红砖水泥结构培育池，按7×4米长方形规格建造，面积约30平方米，预留进水口和排水口。
2.安装增氧设施
可在池壁边安装带小孔的塑料管利用水位差进行增氧，或使用气石连接鼓风机直接机械增氧。
3.清池消毒
新建池需用生石灰水泡浸，旧池清洗后用生石灰5kg/池消毒，曝晒1-2天效果更好。
4.进水回池
进水时要用40目网布过滤，初次水深50-60cm。2-3天后试水无异常再放苗。
5.放苗
按3万尾/池投放吐口花奥尼罗非鱼苗。适当高密度培育可提高成活率。
6.日常管理
1号饲料每天3次投放，吐口花至3cm阶段500g/万尾
3cm后改用鱼苗料1000g/万尾
适时增氧刺激食欲
池塘培育法
1.池塘条件
面积2-3亩，水深1.5m，塘基坚固，池底平坦，淤泥10-20cm。
2.清塘消毒
清除杂草杂鱼后，干塘用生石灰50kg/亩或茶粕50kg/亩消毒，曝晒2-3天。
3.进水回塘
40目网布过滤进水，初水深80cm，一周后加至1m。
4.育肥水质
按每亩200kg动物粪便或300-500kg绿肥沤浸培肥，透明度30-40cm。
5.放苗培育
试水确认安全后，按10万尾/亩放苗，注意调节水温适应。
6.投饵管理
1号饲料吐口花至3cm每天500g/万尾
3cm后改110号料1000g/万尾
25-30天可达4-6cm规格
7.鱼病防治
针对水霉病使用2-3ppm水霉灵，车轮虫病使用百虫净或敌百虫。
两种方法比较：水泥池技术要求高投资大但生产周期短产量高；池塘法成本低易操作适合标粗培育。养殖户可根据实际情况选择。