1.疏通鱼沟、鱼溜
夏季应每3～4天疏通一次鱼沟、鱼溜，确保沟宽40cm、深30cm，鱼溜深60～80cm，并保持沟沟相通。
2.保持养鱼水位
养鱼水位要比一般稻田高出1cm以上，每2～3天灌注新水一次，以确保水质新鲜、爽活。
3.合理投饵
投喂的草料要鲜嫩，精料无霉变，粪肥需发酵处理。投饵量以当天吃完为宜，时间选择早上6～7时和下午17～18时，投饵位置以鱼溜为佳。
4.遮荫降温
在鱼溜上方搭凉棚遮荫，或放养水浮萍等水生植物，既可遮荫又可作为鱼类的饵料。
5.科学施肥用药
施肥以有机肥为主，少量多次。每次每亩用量为粪肥600～800kg、尿素5kg、过磷酸钙20kg。施肥前先排干稻田水，让鱼类进入沟溜。
农药选用高效低毒、低残留品种，施药时粉剂宜早晨露水未干时喷，乳剂宜无风天气使用。施药后提高水位至20cm，喷雾时喷头朝上，减少药液入水。发现鱼类异常应及时换水。