秋季是河蟹成熟和收获的季节，也是河蟹死亡的高峰期。加强河蟹的秋季养殖管理，是预防河蟹秋季死亡，提高养殖效益的关键。
防止自然死亡：
俗话说的"西风起，蟹脚痒"现象发生时，性腺成熟的河蟹会因体内渗透压升高而无法适应淡水环境导致死亡。应及时捕捞这些成熟河蟹并出售。
防止感冒死亡：
秋季昼夜温差大易导致河蟹死亡。预防措施包括：
1.控制水位调节水温变化，新老水温差不超过3℃
2.保留1/2水面的水葫芦、水花生等覆盖物
3.天气变化时加深水位
防止消化不良死亡：
秋季气压、水温剧烈变化易导致河蟹消化不良。防治方法：
1.定期用石灰水消毒改良水质
2.饲料中加入抗菌素和生长素
3.减少植物性饲料，增加蚯蚓、田螺等高蛋白动物性饲料
4.定时定量投喂，水温下降时适当减少投喂量