1.饲喂小牛饲料的时间。出生后4天即可喂给小牛饲料并持续喂到4个月(约到断奶后6~8周)。出生后的头二个星期小牛仅吃很少量的固体食物，应当设法促使小牛吃固体小牛饲料，如:在小牛饲料中掺入糖浆或其他适口性好的营养成分；少量多次投喂以保持饲料新鲜；每天牛奶喂养量不超过出生体重的10%；提供清洁新鲜饮水；在小牛喝完奶后立即将少量饲料放在嘴边或奶桶底部；也可用带奶嘴的奶瓶饲喂以促进摄取。
2.饲喂干草和精饲料的时间。研究表明小牛饲料若含有足够纤维成分(中性洗涤纤维NDF少于25%时应补给干草)，则可直接满足瘤胃发育需求。小牛饲料应含18%粗蛋白，75%~80%的可消化营养(TDN)，以及适量维生素A、D和E。碳水化合物对小牛瘤胃壁发育至关重要，精饲料中的碳水化合物可为小牛提供必需的乙酸和丁酸。