在每年天气炎热的夏季,也是部分鱼虾上市的高峰季节。伴随收获的喜悦,下网捕鱼及运输途中出现的死鱼问题成了养殖户和鱼贩们的心病。鱼猪、鱼鸭混养的池塘、正在发病的鱼塘,拉网损失尤为严重。一般池塘下网捕捞后都会出现少则几十斤多则一两千斤的死鱼情况。
一、传统拉网弊端
传统拉网捕鱼的方法是在拉网前1天大剂量使用硫酸铜,运鱼时在车里使用食盐、青霉素等药物。这样的方法不但不符合水产品无公害上市对休药期的要求,而且效果不明显,容易死伤鱼虾。拉网后鱼虾死亡的原因有以下几点:
1、养殖过程中残饵、粪便大量累积,水质恶化,拉网时水体被搅动,有害物质释放,鱼虾容易急性中毒。
2、养殖后期鱼虾肝脏负担重,处于亚健康状态。
3、拉网运输引起鱼虾的应激反应。
4、养殖过程过量使用抗生素和消毒杀虫药物,影响鱼自身粘液分泌。
二、拉网五步曲
芳草恒生水产技术服务中心总结出一套预防拉网死伤鱼虾的方法,适用于各种养殖品种,效果明显。
第一步:饿
捕鱼虾前2天减少或停止投喂饲料。过多的摄食增加鱼类对溶氧、环境要求,拉网应激反应明显。
第二步:调
加强拉网前水质调节,尤其是底质改良。建议拉网前3-5天使用芽孢杆菌、EM菌、底质改良剂等微生态制剂,改善水体环境。
第三步:保
拉网前5-12小时使用抗应激产品,如"生姜苦参液"和"复方苦参地肤子散",能有效提高鱼体抗应激能力。
第四步:补
拉网后在网箱里再次用高浓度泼洒"生姜苦参液",可有效增加鱼体粘液、收缩鳞片。
第五步:净
拉网后立刻施用水质净化剂。迅速施用化学类水质净化剂净化水体。
运用"拉网五步法"捕捞鱼虾,安全、简单、成本低、无药物残留,符合水产品质量安全要求。做好最后的保养,收获季节减少死鱼就是增加纯利润。