秋季是河蟹生长最快的季节，抓住养蟹后期进行精心管理，可以促进河蟹快速生长，提高经济效益。具体管理措施如下：
一、投足饵料
饵料应精、粗结合，动、植物性饵料合理搭配，以动物性饵料为主。动物性饵料包括小杂鱼虾、螺蚬蚌肉、动物内脏、蚕蛹、鱼粉等，投喂量占投饵总量的70%以上；植物性饵料如豆饼、小麦、瓜果、玉米等。也可投喂蛋白质含量在40%以上的河蟹全价颗粒饵料。各种动、植物性饵料应切成片或块，投放在有水草的浅水区，布点均匀，日投饵量占存池蟹量的5%~8%，每天投喂2次，其中傍晚投喂量占投饵量总量的70%。及时捞出残饵，防止水质败坏。
二、调节水质
养殖后期要求池水深1.5米以上，透明度30厘米以上，每隔7天~10天换水一次，保持水位稳定，防止河蟹逃跑和洞蟹形成。每隔15天每亩用生石灰15千克化浆后全池泼洒，增加水体钙质，满足河蟹由黄壳蟹向绿壳蟹转变时对钙质的需求。蟹池内要保持50%左右的水草覆盖率。
三、注意防病
秋季河蟹主要病害有纤毛虫病、黑鳃病、脱壳不遂病等。平时每隔7天~10天全池泼洒0.5毫克/升强氯精，在河蟹饵料中定期添加土霉素、脱壳素等，预防蟹病。发现纤毛虫病时，可每亩泼洒0.75千克甲壳净。发现死蟹，立即查找原因，对症下药，并深埋死蟹，防止疾病蔓延。蟹池中出现水老鼠、青蛙、水蛇等敌害，应立即清除。
四、及时起捕
当水温降至10℃以下时，应及时起捕，以防河蟹打洞或钻泥越冬。可采用地笼、流水灯光诱捕等方法，待大部分河蟹起捕后，放干池水，徒手将河蟹捕尽。