目前是大闸蟹长膘育肥的关键季节，也是大闸蟹养殖的最后阶段，为了提高大闸蟹的品质、产量和效益，现浅析秋季大闸蟹育肥管理要点。
1、水质调控
保持水深1.2米，调节好水质，保持透明度在35-40厘米。透明度小于25厘米时，换水20厘米；透明度大于40厘米时，施放生物有机肥和微生物制剂培育水质。每10天使用微生物制剂1次，至10月底结束。
2、科学投饲
以动物性饲料为主，投喂新鲜小杂鱼或冰鲜鱼等占60%，植物性饲料如玉米、黄豆、南瓜等占40%。10月上旬投喂量为蟹体重的8%，10月中旬至11月中旬调整为4-5%。
3、水草管理
保持水草覆盖率60%左右。过密时打条水道，草宽5米，水道宽2米；过稀时移植水花生、空心菜、浮萍等补充。
4、病害防治
以防为主，定期使用杀纤毛虫药和杀菌消毒药，饲料中添加大蒜素等连喂3-5天，保持蟹体健康。