虾苗出塘率的高低是衡量青虾土池育苗生产成败的重要经济指标。青虾土池育苗的出塘率受池塘条件、亲虾种质以及管理等多种因素的影响。
一、选择适宜的池塘
用于青虾繁殖育苗的池塘，要求水源充足、排灌方便、水质良好、通风透光，面积以1亩～3亩为宜，池深1.2米～1.5米，池底较平坦，底部淤泥保留10厘米～15厘米。在实际生产中，常选用养过鱼虾的池塘。
二、搞好水草移植
水草既是青虾生活（栖息、蜕皮）的附着物，又是个体生长发育的辅助饵料，同时还能净化水质。栽植时先注水10厘米～20厘米，然后在池底种植轮叶黑藻或聚草，密度3株/平方米～5株/平方米。另外可放养水生浮叶植物，覆盖面积不超过池水总面积的1/3。
三、放养优质种虾
种虾应选择体质健壮、肢体完整、游泳活泼的青虾，体长5厘米～6厘米较为理想。抱卵虾通常投放于聚乙烯网箱中，每平方米网箱投放0.75公斤。每亩育苗土池可放养种虾10公斤～12公斤。
四、狠抓饲养管理
1.抱卵虾的管理
应以新鲜动物性蛋白质饵料为主，辅以植物性蛋白质饵料。日投饲率为5％～8％。
2.虾苗的饲养
当虾卵出现眼点时，每亩均匀施发酵畜禽厩肥400公斤～500公斤。幼体出膜后，每日每亩用干黄豆3公斤～4公斤磨成豆浆全池泼洒。1周后增加黄豆用量。泼浆1周后增加粉状饲料投喂，每亩日用干粉料2公斤～3公斤与鱼糜混合投喂。育苗期间要定期加注新水，保持水质肥而不老。
幼体出膜后经过20多天培育，体长达0.8厘米～1.2厘米即可出塘。