韭菜具温中、行气、散血、解毒、杀虫、杀菌等功效，在鱼病防治上应用广泛：
一、全池泼洒法
每亩1米水深用韭菜3～4公斤，捣烂后加0.3公斤盐拌匀撒施，可防治肠炎病、白皮病；治气泡病可用韭菜3～3.75公斤、食盐2.25～3.75公斤、清凉油6～7.5盒与黄豆打成浆全池泼洒；防车轮虫病用韭菜3～5公斤、食盐0.25公斤捣烂后泼洒。
二、内服法
治草、青鱼肠炎病，每50公斤饲料加韭菜1公斤、食盐0.25公斤、大蒜0.25公斤；治草鱼出血病，每50公斤鱼用韭菜1公斤、水花生5公斤、大黄粉0.5公斤、食盐0.25公斤配药饵投喂7～10天；防治白头白嘴病，可用韭菜与洋葱磨浆投喂；治白皮病每亩1米水深用韭菜2～2.5公斤捣碎投喂；治细菌性烂鳃病，每10公斤鱼用韭菜2公斤、大黄1公斤、食盐1公斤、大蒜0.5公斤拌饵投喂4天。
三、注意事项
投喂韭菜应切碎成3厘米小段；按鱼体3%～5%用量投喂；先投韭菜再投其他饲料；及时清除残渣，防止鱼类浮头。