中国的黄牛主要分为两大类：一类是野生黄牛，另一类是家养黄牛。野生黄牛以藏区、内蒙古、陕西、青海等地为主要分布区域，其中以青海省的祁连山自然保护区和内蒙古的呼伦贝尔草原为最为著名。而家养黄牛则广泛分布于全国各地，各地黄牛品种类型不尽相同。
具体来说，中国黄牛品种较多，目前已经记录在案的黄牛品种有40多个，其中以晋南黄牛、北京黄牛、内蒙古黄牛、新疆黄牛、川南黄牛、云南黄牛、双峰黄牛、四川黄牛等为主要品种，不同品种之间，体型、颜色、角型等方面都有所不同。
排名前五的黄牛品种分别是什么？
在众多的黄牛品种中，排名前五的品种是晋南黄牛、北京黄牛、内蒙古黄牛、新疆黄牛和川南黄牛。
晋南黄牛是山西省的一种优良品种，体型较大，角向前，颜色为浅黄色，性情温顺，适应力强，主要用于肉牛和乳牛生产。
北京黄牛是北京地区的一种黄牛品种，该品种体型较小，但肉质鲜美，适宜养殖。
内蒙古黄牛是内蒙古地区的一种大型黄牛品种，该品种体型较大，角弯曲向后，适应力强，适宜放牧。
新疆黄牛是新疆地区的一种黄牛品种，该品种体型较大，角向前，颜色为浅黄色，适应力强，适宜放牧。
川南黄牛是四川地区的一种黄牛品种，该品种体型较大，角向前，颜色为浅黄色，适应力强，主要用于肉牛和乳牛生产。