消毒药的选择应该符合以下几个原则。首先，药物的杀菌范围要广泛，能够有效地消灭不同类型的细菌、病毒和寄生虫等病原体。其次，药物的安全性要高，不会对牲畜和人体造成危害。此外，药物的使用方式要简单方便，能够迅速达到预期的消毒效果。
常见的消毒药物中，氯化钠是一种较为常见的选择。氯化钠具有广谱杀菌作用，可以有效地杀灭大部分细菌、病毒和寄生虫等病原体。此外，氯化钠的价格相对较低，使用方便，非常适合养牛户进行日常的牛舍消毒。
另外，过氧化氢也是一种常用的消毒药物。过氧化氢具有较强的杀菌能力，可以迅速杀灭多种病原体。同时，过氧化氢具有良好的环境兼容性，对环境和人体的影响较小。因此，在冬季牛的圈舍消毒中，过氧化氢也是一种较好的选择。
除了上述两种药物，还有一些其他消毒药物也具有良好的消毒效果，如碘伏、酒精等。养牛户可以根据自身的需求和实际情况选择合适的消毒药物进行使用。