需要明确的是，奶牛的寿命是有限的。一般来说，奶牛的生产能力在经过一定年限后会逐渐减弱。通常情况下，奶牛的生产能力在3到6岁达到巅峰，之后会逐渐下降。具体的淘汰年龄会受到多种因素的影响，包括品种、饲养管理、饲料质量等。
奶牛的淘汰年龄也取决于其产奶量的变化。一般来说，奶牛的产奶量会随着年龄的增长而下降。当奶牛的产奶量无法达到经济效益或市场需求时，就需要考虑淘汰。通常情况下，奶牛的淘汰年龄在7到8岁之间较为常见。
此外，奶牛的健康状况也是考虑淘汰的重要因素之一。随着年龄的增长，奶牛更容易患上一些常见的疾病，例如乳房炎、蹄疾等。如果奶牛的健康状况严重影响了其产奶能力或者需要频繁治疗，那么就需要考虑淘汰。
奶牛的淘汰年龄还会受到经济因素的影响。养殖户需要根据奶牛的生产效益和市场价格来评估是否继续饲养。当奶牛的产奶能力无法覆盖饲养成本或市场价格过低时，淘汰就变得更为必要。