肝片吸虫病主要以消化道传播为主，人类和动物可以通过食用被肝片吸虫感染的牛羊肉而受到感染。人类感染后，寄生虫会在肝脏内寄生并繁殖，导致肝脏炎症、肝硬化以及胆道疾病等症状。动物感染后，肝片吸虫会在其肝脏内寄生并排泄虫卵，通过动物排泄物进入环境中，从而继续传播给其他动物和人类。
牛羊的肝片吸虫病属于寄生虫传播的传染病，这类疾病还包括钩虫病、蛔虫病、血吸虫病等，都是由寄生虫感染引起的，通过食物、水源、土壤、昆虫等途径传播。
对于这类传染病的预防和控制，首要的是加强卫生和清洁措施。在农村地区，要加强对牛羊肉的煮熟和烹饪处理，避免生食或半生食用。同时，要加强对牛羊的饲养管理，定期进行驱虫和体检，确保畜禽的健康。
公众要增强个人卫生意识，勤洗手、生食蔬果前要彻底清洗和消毒，避免食用受污染的水源和食物。另外，要注重环境卫生，合理处理排泄物，防止寄生虫的传播。
