我们可以将过期的牛奶和酸奶用于烹饪和烘焙。过期的牛奶可以制作奶油，酸奶可以制作蛋糕或面包，既能增添奶香味又能提高食物口感。
过期的牛奶和酸奶还可用于制作肥料，它们含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。稀释后直接浇灌花草植物，不仅能减少浪费，还能促进植物生长。
这些乳制品也可用于制作天然护肤品。其中的乳脂肪酸和乳酸具有保湿功效，可以用来制作肥皂和洗发水，为皮肤和头发提供护理。
如果过期变质，可以与其他有机废料一起堆肥处理，制作有机肥料为植物提供营养。
