慢性胃炎是由多种原因引起的，如饲料不当、饲喂不规律、环境压力等。一旦肉牛出现胃炎的症状，比如食欲不振、消化不良、体重下降等，就需要及时采取措施进行治疗。
应调整肉牛的饲料。饲料是导致胃炎的主要原因之一，因此，合理调整饲料的成分和比例是关键。肉牛的饲料应以粗纤维为主，增加草料的比例，减少浓缩饲料的摄入量。此外，还可以添加一些促进消化的饲料添加剂，如益生菌和酶制剂，帮助肉牛更好地消化食物。
要建立良好的饲喂管理制度。定时、定量的饲喂可以帮助肉牛维持良好的胃肠功能。避免长时间禁食或过度饲喂，同时确保肉牛有足够的饮水量，以保持胃肠道的正常运转。
此外，改善肉牛的饲养环境也是治疗慢性胃炎的重要手段。肉牛需要一个舒适、安静的环境来减轻压力，因为压力是导致胃炎的另一个重要因素。在饲养场内提供充足的空间和干净卫生的环境，定期清理牛舍和更换垫料，可以有效地降低肉牛的压力水平。
及时就诊并咨询兽医的建议也是必要的。如果肉牛的胃炎症状持续存在或恶化，应该请兽医进行诊断并制定合适的治疗计划。兽医可能会根据具体情况开具相应的药物治疗方案，如抗生素、抗酸药或抗炎药等。