上世纪90年代中期以来，全国兴起红地球葡萄栽培热潮，欧亚种葡萄开始在南方地区引种试栽。但由于南方温湿气候，特别是萌芽期和花后幼果期的梅雨季，病害防治成为栽培最大困难。本文围绕病害防治和增强植株抗性，提出以下技术要点：
一、选择抗病性较强的欧亚品种
欧亚品种整体抗病性弱于欧美种，但品种间存在差异。选择品种时除考虑结果性、品质和贮运性外，还要关注其抗病性。上虞地区栽培实践证明，无核白鸡心、美人指等品种对黑痘病抗性差，但对霜霉病、炭疽病等抗性与巨峰系品种相当。
二、选择适宜架式
平原地区推荐采用大棚架，其优势在于：1.有效减少雨水冲刷，降低发病率约30%；2.便于调控树势；3.克服篱架栽培导致的植株上下部营养失衡问题。但需注意大棚架前期投入较高。
三、强化栽培管理
1.科学施肥
减少化肥使用，增加有机肥（如棉菜饼）施用量
避免过量施用化肥导致植株抗性下降和生理病害
2.病害防治
关键防控要点：
芽后绒球期喷3-5度石硫合剂
显花期始重点防治黑痘病，5天喷施一次大生或福星
雨后立即补喷（枝叶干燥后）
5月起防治霜霉病（甲霜灵类）、炭疽病（菌百克等）
后期可选用波尔多液等铜制剂
3.果实套袋技术
花后10天完成套袋
套袋前喷施杀菌剂防炭疽病、白腐病
红色品种成熟前1周除袋
4.合理控产
严格控制产量，保持树势强健，避免因超产导致抗性下降。
南方地区适度发展欧亚种葡萄具有良好经济效益。除设施栽培外，通过抓病害防控、增强树体抗性等措施可实现成功栽培。