欲栽培养护好晚香玉，需掌握以下栽培技术：
①栽植。宜在3月下旬至4月初种植，栽植前应整地作畦，并施入有机肥，如豆饼、猪粪复合肥等作为基肥，球根种植深度大约3—5厘米；种植株行距为25厘米×25厘米。
②催芽处理。3月份将晚香玉平摊在铺有黄沙的苗床内，覆盖黄沙2—3厘米，苗床下5—8厘米处铺有地加温线，在苗床上方装有补光的白炽灯泡，黄沙的湿度在持水量的下限，待10—15天可发芽，20天左右待植株长高5—8厘米时，停止加热和补光，逐渐减少水分补给，以达到蹲苗之目的，4月初即可按正常方法进行定植。
③肥水管理。出苗以后，幼苗生长较快，这时应控制过多水分，以防植株徒长而影响开花。夏季高温季节，土壤需常保湿润，严控追肥的投放量和浓度。晚香玉在拔节长花茎阶段，可在每50千克人粪尿中加100克磷酸二氢钾作为追肥施入。