其实适合在我国东北地区种植的牧草品种是很多的,比如以下这些牧草:菊苣、多年生黑麦草、象草、皇竹草、墨西哥玉米草、紫花苜蓿、串叶松香草、冬牧70、美州狼尾草等等。这些牧草不但可以在东北种植,产量也都是比较高的。
这些牧草里面菊苣应该是在东北种植的相对更多的。菊苣的再生能力很强,寿命也比较长,一次种植一般可以连续利用七年左右。菊苣适合在潮湿和肥沃的土地种植,有良好的耐盐碱性,在水分适度肥料适度的情况下,生长的很快,产量很高。在东北的大部分地区一年可以刈割三次,一亩地生产鲜草一万多公斤,处理成干草的话就是差不多两千公斤一亩。菊苣的营养价值也很高。菊苣的干物质中含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰粉、无氮浸出物质、钙、磷等等。还有很多氨基酸和微量元素物质。菊苣可以直接用青草喂食动物,也可以青贮还能做成草粒。是牛、兔、猪、鸡、鹅等动物最喜好吃的饲料之一。