1、收获后和定植前彻底清除棚、室内病残体。2、采用小高畦地膜覆盖栽培，采取滴灌、膜下滴灌。3、发病初期加强放风管理，适当提高管理温度，上午棚温尽可能保持在20～25℃，下午适当延长放风，以降低空气湿度。同时注意及时清除老黄及坏死叶片。4、种植前用烟雾剂熏烟灭菌。发病初期可选用50%可湿性粉剂扑海因，或50%敌菌灵可湿性粉剂400～500倍液，或65%甲霉灵可湿性粉剂，50%溶菌灵可湿性粉剂600～800倍液喷雾，隔7~10天1次，连续防治2~3次。采收前3天停止用药。预防西兰花霜霉病，应实行轮作，并精选无病种子适时播种育苗，生长中适时追肥，增强植株抗病力。发病初期喷施百德富可湿性粉剂或杀毒矾可湿性粉剂，隔7至10天一次，连续喷2至3次，采收前一星期停药。利用目前阶段进行植株管理，疏除侧枝、畸形果、老叶病叶；要在定直前进行土壤刹菌药物除理，定直后提前病虫害预防。西兰花灰霉病防治采取农业防治和药剂防治相结合，使用代森锰锌或百菌清等药剂防治，发病初期用扑海因可湿性粉剂。