胡萝卜种植播种时，对肥力中等的田块，饲料型每亩用种量0.8斤，蔬菜型每亩用种量不超过0.5斤。通常采用25×10厘米的行株距配置，等行距条播或开沟撒播两种方式。条播使用专用播种机械，播深2厘米，覆土1.5～2厘米，开沟、播种、镇压、覆土一次完成；撒播先开深2～3厘米的沟，在沟内撒播种子，轻踩镇压后覆土1～2厘米。春茬胡萝卜每亩播种量0.5～0.7公斤，夏播胡萝卜每亩播种量1～1.5公斤。撒播要均匀，穴播一般每穴5～7粒，穴距10厘米见方。
