冬前大蒜苗期管理。大蒜播种后，一般4～6天出苗，如果不能正常自己破膜出苗的，要人工辅助破膜放苗。播后10～15天浇一次齐苗水，有利于大蒜根系的生长。为达到壮根的目的，防止死苗、黄苗，可喷一次鲁虹回生露。封冻前，应浇一遍越冬水，施一次冲施肥。可选用鲁虹农科的AB冲施肥，并结合喷施一次鲁虹植壮叶面肥，可大大提高大蒜的抗冻能力和越冬性。通过以上措施，大蒜能在越冬前达到五叶一心、根系发达，为大蒜的优质高产打下良好的基础。大蒜冬季一般不用管理，清明节前后开始施肥，浇水。适时适量施肥，进行浅中耕，注意防治病虫害。