采取及包装时必须小心，避免造成伤口和挤压伤。采取后使果实迅速降温。贮藏环境和温度保持适宜。堆果槽水中的氯气，减少果实存活病原菌的数量。如果是在农村里面经常用水缸的话，那么也可以用水缸来储存苹果，这是老一辈的人交给小一辈的人的老方法。也可以给苹果覆盖上一层保鲜膜，能起到延长苹果腐烂的时间，还可以锁鲜，但是如果是一个嫌麻烦的人就不太适合这种方法，毕竟这种方法也比较累。选择优良抗病品种，加强水肥管理，做好病虫草害防治。
