“西葫芦大王”张爱民的致富路
在山东青州市何官镇张高村的蔬菜大棚里，西葫芦挂满藤蔓，菜农们正忙着采摘、打包、装车。有着“西葫芦大王”之称的张爱民说：“现在村里天气条件好，西葫芦产量质量高，来收购的客商也多，我每天能收一万多斤，主要销往北京、天津和山东本地。订单多时，一天能收入5000多块钱。”
蔬菜种植是高效益产业，但技术要求高、种植难度大。为提高产量和效益，张爱民潜心学习北方蔬菜报、蔬菜频道上的种植管理技术，并多次到寿光等地学习先进经验，熟练掌握了西葫芦的种植管理技术。2016年，他建起了50米长的高温大棚，当年种植西葫芦收入就达8万多元。
张爱民没有“吃独食”，主动无私地向村民传授蔬菜种植管理技术。“张爱民的经验实用有效”，“按他说的做，一亩地比往年多收入1000多元”，“有了他的技术指导，我也不用到外地去学技术了”……村民们纷纷点赞。
目前，张高村西葫芦种植面积达到600多亩，菜农每亩收入3万元左右。该村已成为以种植西葫芦为主的蔬菜生产专业村，西葫芦种苗培育、种植、销售“一条龙”产业链逐步形成。谈起未来，张爱民信心满满：“村里将以西葫芦生态基地观光园建设为载体，积极发展乡村旅游，带动更多的农民群众增收致富。”
何官镇积极引导村民发展特色农业，形成了以张高村为中心、辐射带动周边20多个村庄的西葫芦种植基地，总面积达3000多亩。该镇农业科技推广服务中心积极与市农业部门协调，聘请农技专家定期举办西葫芦种植管理技术培训班，现场进行技术指导，并建立微信群，及时解决菜农在种植管理中遇到的问题。同时积极联系外地客商收购，构建了稳定的销售网络，使西葫芦价格稳定在每斤1.5元左右，每亩收入3万多元。
