大葱种植适宜在土层深厚、松软度适中、富含有机质的沙壤土中进行。这种土壤排水性好,能够有效防止积水,从而避免大葱苗烂根、窒息等问题。此外,为了确保大葱的健康生长,应避免重茬种植,通常建议轮作2至3年,以防止土壤病害的传播和营养素的缺乏。