缓苗后，要经常中耕促根，预防湿度过大和夏季高温多雨的不利影响。苗期浇水应少量多次，以保持床土湿润。小麦因其味甘、性清凉，具有清热、消燥、养阴除烦作用，还能缓解口渴。小麦皮富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动、排出宿便，使血清胆固醇下降，预防和缓解便秘。水肥管理上少施勤浇，病虫害主要防治蚜虫和蓟马，霜霉病等。
