生姜根腐病主要症状:病菌往往先感染离地较近的基部茎,感染后变绿似水渍状。此病一般在5月中旬开始发病,到了雨季进入发病高峰。发病初期,病姜植株地上部的茎叶先从下部叶片的尖端及叶缘褪绿变黄,后扩展到整个叶片,且逐渐向上部叶片扩展,至整株黄化凋萎后枯死。大姜茎基部出现水浸腐烂状或出现大小不等的水渍状斑,逐渐扩大,叶片发黄,发病后期病斑环绕茎基部一周,导致茎基部组织逐渐腐烂。
种植密度大,株、行间郁敝,通风透光不好,发病重,氮肥施用太多,生长过嫩,抗性降低易发病。土壤黏重、偏酸;多年重茬,田间病残体多;肥力不足、耕作粗放、杂草从生的田块,植株抗性降低,发病重。种姜带菌、肥料未充分腐熟、有机肥带菌或肥料中混有本科作物病残体的易发病。植株根部或茎基部受线虫或粪蛆危害,病菌从伤口侵入易发病。