山楂适应性强，喜凉爽湿润环境，耐寒耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光耐荫，多分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，适宜坡度15～25度。耐旱，水分过多易致枝叶徒长。对土壤要求不严，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土中生长最佳。
